Как правильно хранить Омега-3
Идеально в дверце холодильника при температуре не ниже +4C.
Допустимый диапазон от+4С до +25C.
Многие хранят в шкафах. Важно понимать, что температура в вашем шкафу должна быть меньше +25С, лучше меньше +20С.
Под действием тепла и света Омега-3 кислоты начинают окисляться, приобретают горький вкус, резкий запах, меняют цвет, концентрация DHA и EPA снижается.
В качественную Омега-3 добавляют витамин Е (токоферол) для предотвращения окислительных процессов.
Мы очень серьезно относимся к условиям хранения нашей Омега-3 не только на собственном складе и у партнеров, но и к условиям транспортировки.
23 ноября 2023